Room van paddestoelsoep

Waarom deze crème van champignonsoep zo goed is!

Deze soep is heerlijk romig, Frans geïnspireerd en vol van smaak.
U het dienen als voorgerecht of als hoofdgerecht.
Gemakkelijk glutenvrij, paleo, vegetarisch of veganistisch te maken.
Het is zo veel beter dan ingeblikt en gemakkelijk te maken!
Hoe maak je crème van champignonsoep
Zet een pot op een matig vuur en bak uien in 2 el boter ’til licht zacht dan knoflook toe te voegen en roer ongeveer 20 seconden.
Voeg 2 el meer boter en vervolgens de champignons. Cook ’til verzacht.
Giet in 1/4 kopje witte wijn, roer, dan strooi de bloem over. Klop goed en kook 3-5 minuten tot goud. Roer langzaam in bouillon kloppen goed.
Voeg de kruiden toe en laat ongeveer 15 minuten sudderen en voeg vervolgens de helft en de helft toe.
Meng tot de gewenste consistentie met een immersie blender of door het overbrengen van een gedeelte naar een blender, verwerking tot de gewenste textuur, en terug te keren naar de pot.
Vier procesfoto’s om te laten zien hoe je de soep maken
Recept variaties:
Deze soep is zo gemakkelijk aan te passen aan uw dieet te passen door het maken van een paar eenvoudige vervangingen:

Maak het glutenvrij: gebruik gewoon glutenvrije bloem voor alle doeleinden in plaats van de bloem voor alle doeleinden.
Maak het paleo: vervang de all-purpose bloem door cassave meel. U ook vervangen ghee voor de boter.
Zorg ervoor dat u plantaardige bouillon te gebruiken voor vegetarische versies!
Gebruik voor veganisten een veganistische boter.

Deze soep is zo heerlijk vol smaakvol, het maakt een geweldige voorgerecht of voorgerecht als u een diner hebt – het is perfect voor uw vakantie onderhoudend! Het is ook stevig genoeg om dit te serveren als hoofdgerecht met een groene salade en wat knapperig brood. Je zou dit ook kunnen gebruiken om een van kras groene bonenbraadpan te maken.

Room van paddestoelsoep op een lepel
Een easy Creamy Mushroom Soup Recept
Het duurt slechts ongeveer 30 minuten om deze heerlijke soep vanaf nul te maken, en alles in één pot. Het maakt gebruik van een handvol pantry nietje ingrediënten, dus het is gemakkelijk om zweep op korte termijn. De toegevoegde witte wijn maakt dit zo’n smaakvolle soep en het is zo rijk aan smaak.

u cream of mushroom soup van tevoren?
Soep is zo’n geweldige optie als je onderhoudend bent als je maken van tevoren en het slaat goed. U het warm houden in de pan, als u van plan bent op het serveren van het binnen een uur of twee, of, zodra het is afgekoeld, plaats het gewoon in een luchtdichte container en het zal houden in de koelkast voor ongeveer 5 dagen. De soep bevriest ook echt goed.

Room van paddestoelsoep die in een witte kom met een lepel wordt gediend
Top tips om deze crème van mushroom soep recept
Witte of baby bella paddestoelen zijn het beste voor deze soep recept.
Gebruik een immersie blender om uw gewenste consistentie nadat het is gekookt, u ook ladel de soep in porties in een stand blender – wees voorzichtig maar als het warm zal zijn.
Garneer de soep met verse kruiden.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *